Конфеты из сухофруктов

Описание приготовления:
Рецепт приготовления конфет из сухофруктов - это отличная альтернатива сладостям для детей и взрослых. При желании можно сделать такие конфетки с добавлением ликера или коньяка, а обвалять не только в орехах, но и кокосовой стружке.
Ингредиенты:

• Сухофрукты — 300 Грамм (курага, чернослив, изюм и т.д.)
• Орехи — 300 Грамм
• Мед — 70-100 Грамм
• Лимон — 0.5 Штуки (по желанию)

Как приготовить "Конфеты из сухофруктов"

1. Для начала необходимо подготовить сухофрукты. Изюм и курагу можно залить кипятком и оставить на 5-7 минут, чтобы они стали мягче. Чернослив при желании можно залить небольшим количеством коньяка, если конфеты из сухофруктов в домашних условиях только для взрослых. Затем воду слить, а сухофрукты просушить и пропустить через мясорубку вместе с 200 граммами орехов. Орехи можно взять любые по вкусу.

2. В полученную массу также для кислинки можно добавить пропущенный через мясорубку лимон или апельсин, например. Затем постепенно добавлять мед, тщательно перемешивая. Если мед слишком густой, лучше слегка растопить его предварительно.

3. Оставшиеся орехи нужно измельчить для того, чтобы обвалять в них конфеты. Можно использовать также вафельную крошку или печенья. И Т.Д.